Als liefhebber van het prachtige eiland Borneo, kan ik met zekerheid zeggen dat Balikpapan een van de meest bruisende en diverse steden is als het gaat om culinaire ervaringen. Met een mix van traditionele gerechten en internationale keukens, is er voor ieder wat wils in deze levendige stad. In dit artikel deel ik mijn persoonlijke favoriete eetplekken in Balikpapan, waar je zeker een onvergetelijke smaakervaring zult beleven.
1. Rumah Makan Padang
Als je op zoek bent naar authentieke Indonesische gerechten, dan is Rumah Makan Padang de place to be. Hier kun je genieten van heerlijke Padangse gerechten, zoals rendang, sambal goreng, en gulai ayam. De smaken zijn intens en de porties zijn royaal, waardoor je zeker met een voldaan gevoel de deur uit zult gaan. De sfeer is gezellig en de bediening is vriendelijk, wat de ervaring compleet maakt.
2. Ocean’s Resto
Voor liefhebbers van verse vis en zeevruchten is Ocean’s Resto een absolute aanrader. Gelegen aan de kust van Balikpapan, biedt dit restaurant een prachtig uitzicht op zee terwijl je geniet van heerlijke gerechten zoals gegrilde vis, garnalen in knoflooksaus, en krab curry. De ingrediënten zijn altijd vers en de smaken zijn subliem. Een perfecte plek voor een romantisch diner of een gezellige avond met vrienden.
3. Warung Kopi Kita
Voor een authentieke Indonesische koffie-ervaring moet je zeker een bezoek brengen aan Warung Kopi Kita. Hier kun je genieten van heerlijke koffie gemaakt van lokale bonen, geserveerd met traditionele zoetigheden zoals klepon en onde-onde. De sfeer is knus en huiselijk, waardoor je je meteen thuis zult voelen. Een perfecte plek om even tot rust te komen en te genieten van een goede kop koffie.
4. Sushi Tei
Voor liefhebbers van de Japanse keuken is Sushi Tei een absolute aanrader. Dit restaurant biedt een uitgebreid menu met heerlijke sushi, sashimi, en andere Japanse gerechten. De kwaliteit van de ingrediënten is top-notch en de presentatie is prachtig. De sfeer is modern en trendy, waardoor je je meteen in Japan waant. Een must-visit voor sushi liefhebbers in Balikpapan.
5. Kafe Pisa
Voor een gezellige avond met live muziek en heerlijke gerechten, moet je zeker een bezoek brengen aan Kafe Pisa. Dit restaurant biedt een mix van internationale gerechten, zoals pasta, pizza, en steak. De sfeer is levendig en de muziek zorgt voor een gezellige ambiance. Een perfecte plek om te genieten van goed eten en goede muziek met vrienden en familie.
Met deze lijst van beste eetplekken in Balikpapan, hoop ik dat je een onvergetelijke culinaire ervaring zult hebben tijdens je bezoek aan deze prachtige stad op het eiland Borneo. Geniet van de diverse smaken en geniet van de gastvrijheid van de lokale bevolking. Eet smakelijk!