Als liefhebber van het prachtige eiland Borneo kan ik je vertellen dat Kota Belud een van de meest fascinerende plekken is om te genieten van heerlijk eten. Deze stad, gelegen in de staat Sabah in Maleisië, staat bekend om zijn diverse culinaire scene en biedt een breed scala aan eetgelegenheden voor elke smaak en budget.
Lokale markten
Een van de beste manieren om de lokale keuken van Kota Belud te ervaren, is door een bezoek te brengen aan de lokale markten. Hier vind je een overvloed aan verse producten, exotische kruiden en traditionele gerechten die je nergens anders zult vinden. Probeer zeker de populaire gerechten zoals ikan bakar (gegrilde vis), satay en nasi lemak.
Restaurants
Naast de lokale markten zijn er ook tal van restaurants in Kota Belud die een mix van traditionele Maleisische gerechten en internationale gerechten aanbieden. Een van mijn favoriete restaurants is Restoran Seri Pantai, waar je kunt genieten van heerlijke zeevruchten en lokale specialiteiten in een ontspannen sfeer.
Een andere aanrader is Restoran Makanan Laut, waar je kunt genieten van verse visgerechten en gegrilde schelpdieren. De smaken zijn hier echt ongeëvenaard en de prijzen zijn zeer redelijk.
Street food
Als je op zoek bent naar een authentieke eetervaring, mag je het street food van Kota Belud niet missen. Langs de straten vind je tal van kraampjes die lokale lekkernijen zoals sate ayam, rojak en cendol verkopen. Probeer zeker ook de lokale favoriet, de beriani, een smaakvolle rijstschotel met vlees en kruiden.
Cafés en dessertwinkels
Voor een zoete traktatie kun je terecht bij een van de vele cafés en dessertwinkels in Kota Belud. Probeer de heerlijke durian ijsjes bij Durian King of geniet van een kopje koffie en een stukje taart bij Coffee Time. Deze plekken zijn perfect om even te ontspannen en te genieten van een smakelijke traktatie.
Conclusie
Kota Belud is een paradijs voor fijnproevers en biedt een overvloed aan eetgelegenheden voor elke smaak en budget. Of je nu op zoek bent naar traditionele Maleisische gerechten, internationale gerechten of street food, je zult zeker iets vinden dat aan je wensen voldoet. Dus ga eropuit en ontdek de culinaire schatten van Kota Belud!
